Graine de Nigel

Les graines de nigelle, également connues sous le nom de cumin noir ou de graine noire, sont utilisées dans la cuisine comme une épice pour aromatiser divers plats.

Les graines de nigelle ont une saveur distincte et légèrement amère avec des notes poivrées. Elles sont utilisées pour aromatiser une variété de plats, y compris les currys, les plats de viande, les soupes, les légumes et les pains